Appel delcorf

De appel 'Delcorf' is een friszure, sappige appel, die vroeg in het seizoen rijp is (augustus/september) en na het plukken zoeter en zachter wordt. Het ras is niet zelfbestuivend, maar kan goed gecombineerd worden met bijvoorbeeld Elstar. De Delcorf is een handappel, maar ook geschikt voor compote en salades.